Kyoto Tea Pilgrimage: Make Wagashi with a Master, a Private Villa Ceremony & Grinding Your Own Uji Matcha — 2 Days

慶応元年創業の京菓子司。教えてくれるのはガイドではなく現役の職人です。季節の生菓子3つと干菓子1つを手づくりし、ひとつはその場で抹茶と一緒に。残りはお持ち帰り。見た目よりずっと難しく、だから面白い。

約3,300〜3,800円、所要約75分（2026年時点）。9:15/11:00/13:00/15:00の4回制、公式サイトか電話で要予約。豊国神社近く、市内中心部からタクシー約10分。

享保2年から寺町で茶を商う一保堂。喫茶室「嘉木」では淹れるのはあなた自身です——玉露も抹茶も、湯温と待ち時間を店の方が手ほどきし、二煎目からは自分の判断で。帰りに気に入った茶葉を。昼食は寺町界隈でどうぞ。

10:00〜17:00（喫茶LO16:30）、毎月第2水曜定休。お茶のセット約1,500〜3,000円（2026年時点）。予約不可——週末は正午前の入店が無難です。

龍安寺の向かい、静かな小路に建つ築百年の邸宅と二つの庭を貸切に。亭主が点前を英語で解きほぐし、最後は茶筅をあなたの手に。和菓子と茶葉を学んだ後の茶事は、所作の一つひとつの意味が腑に落ちます。

通常期1人12,000円、3・4・10・11月は16,000円、お一人参加は割増（2026年時点）。所要45〜60分。tea-kyoto.comで数週間前までに予約を。所在地は龍安寺池ノ下町18。

一日の最後の「儀式」は到着そのものです。渡月橋のたもとから専用の舟に乗り、保津峡を15分遡ると、ほかに快適な到達手段のない宿に着きます。楓の崖が両岸に迫り、街の音が完全に消え、川が暮れる頃に夕食が始まります。

1室1泊約129,000円〜（食事別）、春秋は大幅に上がります（2026年時点）。3〜6か月前の予約を。舟の最終便は夕方前——予約時に時刻の確認を。

十円玉の建物、と言えば早い——藤原頼通が極楽浄土を地上に写した鳳凰堂（1053年）です。池に浮かぶ堂内には定朝作の阿弥陀如来坐像。鳳翔館では雲中供養菩薩や初代の鳳凰を目の高さで。こちらもお見逃しなく。

庭園＋鳳翔館700円、鳳凰堂内部は別途300円・当日券のみ（20分毎・各回50名）——到着後すぐの購入を（2026年時点）。庭園8:30〜17:30。

平等院近くの市営茶室。地元の茶道家が日替わりで席を持ち、露地と茶室の本格的な設えながら市の運営ゆえの良心価格です。碗の中はもちろん、産地そのものの宇治抹茶。

薄茶1,500円、お点前体験2,400〜4,000円は3日前までに予約、当日券は隣の観光センターで（2026年時点）。10:00〜16:00、年末年始休。

宇治橋東詰で平治元年（1160年）から商い続けて二十四代。秀吉も家康も立ち寄ったと伝わる、日本最古の茶屋です。茶そばや抹茶パフェを、九百年近く川を眺めてきた席でどうぞ。

9:30〜17:30、年中無休。軽食・甘味は約600〜1,500円（2026年時点）。予約不要、対鳳庵のあとそのままどうぞ。

旅の環がここで閉じます。川辺の工房で碾茶を御影石の臼で挽き、緑の粉になるのを確かめ、篩にかけ、点てて、飲む——自分の手で「抹茶」を完成させる40分。この言葉の意味が、以後ずっと変わります。

2026年7月まで2,200円、8月1日から3,300円（目安）。受付11:00〜16:00（最終15:00）、電話/Webで要予約。宇治橋から徒歩約10分。帰りは京阪またはJR宇治駅から。